*Como mínimo dos personas y mesa completa.
El arroz de Bogavante y marisco tendrá un suplemento de 5.00€ por ración.
Nuestra Carta
ENTRADAS
Entradas Frías
Tomate valenciano, cebolla tierna y ventresca
(Temporada)
20.00€
Ensalada Valenciana
15.00 €
Esgarrat de pimientos rojos con mojama
18.00 €
Anchoas con coulis de tomate
(Unidad)
4.50 €
Jamón Ibérico de Guijuelo
21.00 €
Cuñas de queso manchego
20.00 €
Carpaccio de atún al eneldo
17.00 €
Terrina de foie macerado con Armagnac
24.00 €
Entradas Calientes
Ensalada templada de vieiras y langostinos
24.00 €
Coca de calabacín con queso de cabra
19.00 €
Pastel de Berenjena con colas de langostinos
(Dos unidades)
17.00 €
Crujiente de queso de cabra con membrillo
(Dos unidades)
19.00 €
Revuelto de Bacalao confitado
17.00 €
Chipirones
15.00 €
ARROCES
Paellas
Paella Valenciana
17.00 €
Paella de verduras
15.00 €
Arroz Abanda
18.00 €
Paella de Bogavante
30.00 €
Paella de mariscos
26.00 €
Arroz Negro
18.00 €
Fideuà
26.00 €
Melosos
Meloso de Bogavante
30.00 €
Meloso de pulpo con habas y ajete
18.00 €
Meloso de Pollo y Conejo
18.00 €
Meloso Conejo y Setas
18.00 €
Pescados
Lomo de Merluza con Chipirón Almendrita
21.00 €
Bacalao con suave pil pil
20.00 €
Rodaballo con ajetes y habitas
21.00 €
Suprema de merluza rellena de gambas
23.00 €
Caldereta de pescados y bogavante
26.00 €
Carnes
Medallones de solomillo ibérico con pasas y piñones
21.00 €
Entrecotte
23.00 €
Solomillo de ternera asado al vino tinto
26.00 €
Pluma Ibérica
19.00 €
Carrilleras de ibérico estofadas
18.00 €
Magret de pato
19.00 €
Lomo de conejo deshuesado asados al aroma de romero y tomillo
21.00 €
Para Veganos
Parrillada de verduras
14.00 €
Verduras tempura
14.00 €
Hamburguesas de tofu
12.00 €
Lasaña de verduras con crema de soja
12.00 €
Humus de garbanzos
12.00 €
Tallarines al pesto
12.00€
POSTRES
Corona de l´horta
6.50 €
Pudin de horchatas y fartones con chufas
6.50 €
Cremoso de chocolate blanco
6.50 €
Parfait de nueces caramelizadas con chocolate caliente
6.50 €
Tarta de queso
6.50 €
Bizcochito caliente de chocolate
6.50 €
Tentación de café sobre crema de vainilla
6.50 €
Frutas de temporada
4.50 €
MENÚ DEL MAR
Entradas a elegir
Chipirones.
Carpaccio de atún al eneldo.
Crujiente de queso de cabra con membrillo.
Pastel de berenjenas con colas de langostinos.
Coca de calabacín con queso de cabra.
Croquetas caseras.
Plato Principal a elegir
Medallones de solomillo ibérico con pasas y piñones.
Carrilleras de ibérico estofadas.
Lomo de Merluza con Chipirón Almendritas.
Bacalao con suave pil pil.
Postre
Sugerencia de la casa.
Café
(No incluye Bebidas)
Precio
40.00 €
MENÚ LLUNA
Entradas
Ensalada de la Lluna.
Pastel de berenjenas con colas de langostinos.
Plato Principal a elegir
Puede elegir entre los arroces* de la carta, carnes y pescados.
Las carnes y los pescados a elegir serán:
Medallones de solomillo ibérico con pasas y piñones.
Carrilleras de ibérico estofadas.
Lomo de merluza con almendritas.
Bacalao con suave pil pil.
Postre
Sugerencia de la casa.
Café.
(No Incluye Bebidas)
Precio
40.00 €
Menú de Navidad
Entradas
Caldito Navideño Valenciano
Ensalada de Bogavante con dados de Papaya y Aguacate
(individual)
Foie al Armagnac
SORBETE DE MANDARINA
Plato Principal
Solomillo de Ternera Con Salsa de Trufa
Postres y Café
Parfait – Helado de nueces Caramelizadas con
chocolate Caliente.
Bebidas, café y cava.
Precio:
75.00 €
Menú de Navidad Infantil
Entradas
Entremeses:
Jamón, Queso, Calamares y croquetas.
Plato Principal a elegir
Paella de pollo deshuesado.
Filetes empanados
Postres y Bebidas
Helado con galleta de oreo y m&m.
Caprichos Navideños.
Precio:
30.00 €
Camí del Mar 56, Almásera, 46132
Valencia
Valencia
De Lunes a Domingo: 09.00 – 17:00
Viernes – sábado – domingo 20:00 – 23:30
Teléfono: 96 185 10 86
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